El 17 y 18 de junio se realizará la primera edición en la localidad neuquina. Habrá exposiciones, degustación, venta, demostraciones en vivo y espectáculos musicales. Busca afianzarse como un festejo de carácter provincial, a diferencia de la barilochense que es nacional.
Por Diego Llorente
dllorente@elcordillerano.com.arCon una gran gama de exquisiteces, turistas y vecinos se darán el gusto de disfrutar los días 17 y 18 de junio de la primera Fiesta del Chocolate Neuquino en San Martín de los Andes.
La fiesta contará con expositores de toda la provincia, degustación y venta de chocolates y alfajores, demostraciones en vivo y espectáculos musicales.
Desde la organización, expusieron que esta primera edición nace desde la necesidad de poner en valor el sector chocolatero, identificando y promocionando a los elaboradores de la provincia.
Por lo tanto, participarán elaboradores de diversas localidades como Centenario, Caviahue, Villa La Angostura, Villa Pehuenia, San Martín de los Andes, entre otros.
Asimismo, “se busca construir espacios en los que los elaboradores se conozcan entre sí, se capaciten, mejoren sus productos, y se posicionen entre los diversos públicos consumidores”, expusieron.
De esta manera, el evento propone la generación de nuevos espacios para la interacción entre los elaboradores, junto a proveedores y técnicos en alimentos, llevándose a cabo una serie de capacitaciones y charlas específicas para el desarrollo productivo y comercial del sector.
La primera Fiesta del Chocolate Neuquino, se desarrollará en el salón El Pórtico, ubicado en la calle San Martín Nº 839 de San Martín de los Andes, Neuquén, los días sábado 17 y domingo 18 de junio. Por la mañana habrá charlas y capacitaciones dirigidas al sector productor, y durante la tarde, será de apertura al público en general.
La entrada será libre y gratuita para la comunidad y turistas, que podrán visitar los diversos stands de exposición y venta de productos neuquinos. También habrá shows musicales, demostraciones de elaboración y degustaciones en vivo, como la cascada de chocolate.
Organizada por la Agencia de Desarrollo Económico de San Martín de los Andes, de manera conjunta con el Programa de Alimentos Neuquinos del Centro PyME-ADENEU, esta fiesta cuenta con la colaboración de la Cámara de Comercio, Industria y Turismo y el INTI de San Martín de los Andes, y el acompañamiento financiero del Consejo Federal de Inversiones de la Provincia del Neuquén.
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